酒の席の「献杯」「返杯」とは何？

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お酒はよく飲みますか？

日本の酒の席では独特の習慣に「献杯」「返杯」と言うものがあります。

正式には、日本酒を飲む際に目上の人から杯を渡され

酒を注いで貰う事を「献杯」といい

葬儀や法要のあとの会食などで使われたりします。

その杯を相手に返す事を「返杯」と言います。

日本人が古くからお酒を飲むのは

「魂の交流」を意味していました。

現在は結婚式の神式などで酒が使われているのもそんな意味があるからなのです。

また、酒を飲むときは壺に入った酒を同じ杯を使って酌み交わしていました。

こうした習慣には

ひとつの器のものを分け合って擬制血縁や親戚関係になるという意味が込められているのです。

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